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醋的最新应用与发展趋势正不断拓展。作为一种常见的调味品,醋在烹饪中的使用依然广泛,同时其在健康领域的应用也逐渐受到关注。目前,醋被用于制作健康食品、保健品、药品等,其生物活性成分和抗氧化性能被深入研究。除此之外,醋还...